必须看的豆制品厂建厂指导

中国豆制品市场的开发空间一直很大，豆制品在广大消费者中一直深受喜爱，由于中国的地理原因，国内没有大规模的豆制品加工厂，小规模的豆腐坊，已经满足不了人们对豆制品日益增长的需求。

越来越多的人看到了豆制品行业这个大市场，如果你是想要从事豆制品创业的客户，但出于无从下手阶段，那么这篇文章希望可以给您提供给帮助，豆制品行业市场很大，利润也非常大，是一个经久不衰的行业。开店办厂，好好经营一定可以实现你的发财梦！

一、设备的选择

想要从事豆制品创业，设备是必不可少的，好的设备是你的一大助力，都需要那些设备，这就给看实际情况而定了，最基础的豆制品厂，大豆腐机、干豆腐机是必不可少的，如果想深加工还有其它的豆制品加工设备，但不论干什么，大豆腐与干豆腐都是基础。

根据自己对当地市场的判断及周围销售市场的考察，先确定出生产豆制品及其产量。根据生产的豆制品及其产量来选择与之相对应的豆制品设备。豆制品设备有很多，技术先进程度也不相同，可根据自身情况选择合适的。

同时你的资金能力也是一个考虑的因素，你的资金能力与创业信心，决定了你购买设备的大小，设备的大小决定了你豆制品加工厂的大小，买设备需要资金，建厂房需要资金，员工需要资金，宣传需要资金，在开始行动之前需要对自己的资金有一个准确的计划，根据个人情况来选择适合自己的投资方式及经营情况。

二、厂址的选择

如果有条件一定要自己购买地皮建厂，把以后会发生的麻烦扼杀在摇篮里，或者是自家有房子，可以大改一下，用作厂房，这样的厂房，需要和设备厂家沟通好，在有限的空间内，设计尽量合理规范，给设备的运作流出一定的空间。

有的时候你建厂的地址不一定是销售的地方，销售的地方一般会选择在市区里，人流量多的地方，而生产加工厂只需要交通便利，干净卫生，租金或者地价不高的地方，节省创业资金，也可以为以后发展壮大，留下一定的空间。

生产加工厂虽然不在市区，但也不要远离市区，豆制品保质期普遍较低，所以运输的距离越短越好，特别是在夏天的时候，保证食品的新鲜很重要，最好是考察好附件的销售人群，距离大量消费的客户距离要近一点，例如大学食堂，员工食堂等豆制品消耗大的地方。

三、水质要好

豆腐是水做的，这句话不是特别准但也差不多，水质的好坏一定程度上影响豆腐的品质，在泡豆、磨浆等制作的过程中，水是必不可少的，山泉水为最优，井水或纯净水也是可以的，不要小瞧水，有的地方做的豆腐，就是因为水好才出名的。

当然不是每个出名的豆腐，都是因为水质好，当水不能成为一种助力的时候，也不能让水质影响豆腐的品质，从而影响豆腐的销路。所以建厂的时候一定要考察周围的水质如何。

四、原料黄豆

想要做出好品质的豆腐，好的原材料是基础，做干豆腐的大豆蛋白高，做出的干豆腐品质越好，产量也越高，如果你把厂区建在距离优质黄豆进近的地方，原料的运输费用降低，同时也可以成为豆制品的一个卖点。

想要更加详细的建厂指导，欢迎前来长庆隆考察咨询，长庆隆豆制品设备种类齐全，在长庆隆购买大型干豆腐机生产线，可以请长庆隆专业导师指导建厂，合理的豆制品加工厂房，是你创业成功的开始。

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